sevgili arkdaşım....

http://www.murelce.blogcu.com/ bana bu güzel dostluk fermanını yollamışlar,ona çok teşekkür ediyorum.ben de bu hediyeyi

http://serpilobakizi.blogcu.com/

http://ersenkalasli.blogcu.com/

http://lambacinim.blogspot.com/

http://belguzarannne.blogspot.com/

http://makturk52.blogcu.com/

http://www.benimblog.com/lal

http://ekol-ice.blogspot.com/

arkadaşlarıma veriyorum......

malzemeler:

• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yıkanmış pirinç
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 litre soğuk su
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı nane
• tuz

YAPILIŞI

1. su hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. devamlı karıştırarak suyu ekleyin.

2. yüksek ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak çorbayı kaynayana kadar pişirin. kaynayınca altını kısın ve pirinçler uzayana kadar pişirmeye devam edin.

3. pirinçler uzayınca altını kapatın. bu arada tereyağını eritip nane ile karıştırın. bunu çorbaya ilave edin. servis yapmadan hemen önce tuzunu ilave edin.

Sevgili arkadaşlar...

bir çok arkadaşım radyomu açamadığını beyan etti.yapmanız gereken siteme ilk girdiğinizde en alttaki flatcast radyom çalışmıyorsa sayfanızı yenilemek ilginiz için sonsuz şükranlarımı bildiririm..benmi yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür  ederim..

Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
• 1 yumurta akı
• aldığı kadar un

malzemeler:

4 yufka, yarım kg. kıyma, 1 demet maydanoz, tuz, karabiber, pulbiber. harcı için gerekenler: 1,5 su bardağı yoğurt, 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım paket kabartma tozu.

yapılışı:

önce harcı karıştırın. kıymayı çok az yağla bıraktığı suyu çekene kadar pişirin. maydanoz ve baharatlarla kıymayı karıştırın. yufkaları üstüste serip dört eşit parçaya bölün (üçgen şeklinde). en üsttekinin üzerine fırça ile yoğurtlu harçtan sürün. geniş olan uca bir yemek kaşığı kıymalı içten serip rulo haline getirin. rulonun üzerine de yoğurtlu harç sürüp gül şeklinde sarın. tüm yufkalar için aynı işlemi uygulayıp börekleri yarım saat dinlendirin. üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200C fırında pişirin.